食中酒にもぴったり！すっきり、爽やかな微発泡。
飲み飽きしない、活性うすにごり生原酒。
うすにごり酒とは、もろみを軽くこした薄く濁ったお酒です。
米の旨味がさらにまろやかになり、日本酒本来の旨味を堪能できながらも、
爽快なのど越し、フレッシュで飲み飽きしないやさしい味に仕上げています。
※武田杜氏のコメント
活性うすにごり生酒の楽しみ方は、なんといっても微炭酸の爽快感。
普段シャンパンタイプのワインを飲まれるシチュエーションに代わりお飲みいただけます。
酵母から出される炭酸ガスは泡がきめ細やかで、刺激的でなく口の中で柔らかな爽やかさを届けてくれます。
※相性の良い料理
お食事の前菜と共に。真鯛のカルパッチョやいんげんの胡麻和えなど。
商品規格データ
| 原料米名 |
米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 |
５５％ |
| アルコール度 |
１６度 |
| 日本酒度 |
|
| 酸 度／アミノ酸度 |
|
| 使用酵母 |
９号系酵母 |
| 杜氏名 |
武田博文 |
補足説明
| 飲み頃温度 |
 |
| 保存方法 |
必ず、冷蔵庫で保管 |
| 化粧箱 |
なし |
| 在庫 |
在庫限り |
| 発送 |
クール便 |
| ギフト対応可否 |
可能 |
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。
※酒造年度が、予告なしに変更になっている場合ございますので、予めご了承ください。
※商品画像と商品名の酒造年度が異なる場合ございます。
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