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超久 大吟醸 無濾過生原酒 兵庫産山田錦 1800ml

商品コード cyoukyu_daigin_yamada1800
価格 (税込)
製造元 : 中野BC
価格 : 円 (税込)
数量    在庫あり
 

和歌山県海南市

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納期とお取り寄せ

「兵庫県産山田錦」を全量使用した精米50%の大吟醸です。

武田博文アドバイザーと、岡田光忠が率いる若手スタッフが手掛けた、
中野BCの新しい味わいがお楽しみいただける日本酒です。

【相性の良い料理と飲み頃温度】
濃い目の味付けのものや干物などの魚介系、お造りなら淡白な白身に相性が良いです。
温度は5〜35℃(冷や、常温、人肌燗)が適していますが、大吟醸なので冷やすのもおすすめです。

日本酒チャートA

商品規格データ
原料米名 兵庫産山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール度 18度
日本酒度 +2
酸 度/アミノ酸度 1.3/1.0
使用酵母 9号系酵母
杜氏名 岡田光忠&武田博文
補足説明
飲み頃温度 常温ぬる燗冷やして
保存方法 必ず、冷蔵庫で保管
化粧箱 なし
在庫 在庫限り
発送 クール便
ギフト対応可否 可能
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。
 

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