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車坂2BY 紀州黒潮 活性にごり 純米吟醸タイプ 720ml

車坂2BY 紀州黒潮 活性にごり 純米吟醸タイプ 720ml 車坂2BY 紀州黒潮 活性にごり 純米吟醸タイプ 720ml 車坂2BY 紀州黒潮 活性にごり 純米吟醸タイプ 720ml
車坂2BY 紀州黒潮 活性にごり 純米吟醸タイプ 720ml 車坂2BY 紀州黒潮 活性にごり 純米吟醸タイプ 720ml 車坂2BY 紀州黒潮 活性にごり 純米吟醸タイプ 720ml
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商品コード kurumazaka_nigori720
価格 1,628(税込)
製造元 : 吉村秀雄商店
価格 : 1,628円 (税込)
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和歌山県岩出市

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開栓時吹き出し 取扱注意!!!

和歌山県産山田錦100%を使用し、精米58%まで磨き込んだ、
シャンパンのような軽さをもった、純米吟醸仕立ての≪活性にごり酒≫です。
ラベルには、活性にごりをイメージし、クジラが力強く潮を噴き上げているイラストを採用しました。

濃厚に白濁した本物の生酒にごりは、まさに「活性」に値する生命力にあふれています。
口の中で弾ける味わいは、酒造りの男たちの魂を想わせ、さらに奥深い味わいが浮かび上がってきます。
豪快ながらも素朴な味わい。飲み過ぎてしまうのが玉にきず。
下記の説明にあるように取扱注意だけでなく、飲み過ぎ注意のお酒です。

『にごり』っていろんな味が楽しめます。
先ずは、そのまま原酒にごりで。
次に、ロックで氷の解けるのを楽しみながらお好きなタイミングで!
燗にすると大人の甘酒に早変わります。
時間をおけば、舌に刺す炭酸が柔らかくなり落ち着いた味になります。

≪開け方のコツ≫
1:準備
冷蔵庫にて十分(キンキンに)冷やしてください。(0℃程度)
 ↓
2:取り扱い
急に開栓せず、一定時間静止させてください。
 ↓
3:開栓前
決して瓶を振らず、また瓶口を人やガラス、照明器具等のない方向に向け、こぼれても受け止めて飲めるよう、ボールやたらい等の中で開栓できるように準備する。
 ↓
4:開栓
スクリューキャップを開け閉めしながら徐々にガスを抜き、十分にガスが抜けてから開栓してください。

≪危険!やってはいけないこと≫
●振ってはいけません。(移動でも危険です)
●温度を上げてはいけません。(室温でも危険です)
●不用意に開けてはいけません。(徐々にガスを抜いてから)
●中身をかきまわす際は、一度開栓し、ガスを十分に逃がしてから、ゆっくりと混ぜ合わせてください。

■弊社は、車坂の「蔵元認定特約店」ですので、安心してお買い求めいただけます!

日本酒チャートA

商品規格データ
原料米名 麹米(五百万石)・掛米(日本晴)
精米歩合 60%
アルコール度 17.5度
日本酒度 +5.3
酸 度/アミノ酸度 2.0/1.9
使用酵母 901号
杜氏名 藤田晶子(自社杜氏)
補足説明
飲み頃温度 冷やして
保存方法 必ず、冷蔵庫で保管
化粧箱 なし
在庫 在庫限り
発送 クール便
ギフト対応可否 不可
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。

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