辛口通におすすめ！
「黒牛」の名手酒造が、辛口派のために発売しているお酒です。
価格もお手頃で、地元和歌山でも晩酌酒として親しまれています。
当店でも、このクラスの中ではとても人気のあるお酒です。
辛口好みの日本酒通には、｢燗｣で呑んでいただきたい一品です。
商品規格データ
| 原料米名 |
酒造好適米 |
| 精米歩合 |
非公開 |
| アルコール度 |
１５度以上１６度未満 |
| 日本酒度 |
＋３.０ |
| 酸 度／アミノ酸度 |
非公開 |
| 使用酵母 |
協会7号系 |
| 杜氏名 |
岡井勝彦（自社杜氏） |
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。
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