「黒牛」のライトタイプ(14度)です。
山田錦と酒造好適米を使用した、食中酒としてほどよい吟香もあり、
米の旨味をほどよく引き出した幅のある味わいの純米酒です。
軽快な味わいで飲みやすいうえにお料理に合わせやすくなっています。
飲みきりサイズの300mlですので、「ちょっと試しに」という方にも最適です。
商品規格データ
原料米名 |
山田錦・酒造好適米 |
精米歩合 |
麹50%掛60%(全量自家精米) |
アルコール度 |
14度以上15度未満 |
日本酒度 |
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酸 度/アミノ酸度 |
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使用酵母 |
協会9号系 |
杜氏名 |
岡井勝彦(自社杜氏) |
補足説明
飲み頃温度 |
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保存方法 |
開封後、冷蔵庫で保管 |
化粧箱 |
なし |
在庫 |
通常 |
発送 |
通常便 |
ギフト対応可否 |
不可 |
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。