純米酒 高垣カップ180mlが新発売!!
「高垣 純米酒」とは、「龍神丸 純米酒」と全く同じスペック（米、水、酵母）で醸していただいた、
全国で弊社だけの「特別醸造ブランド）です。
コクと深みのある飲み口が口の中に広がり、米の旨味がたっぷり詰まった優しい仕上がりになっています。
お酒だけでも、いろいろなお料理とマリアージュしてもお楽しみ方も無限大∞です。
龍神丸は「生原酒」で飲み応えのあるタイプですが、
高垣はもう少し飲みやすくするために「加水火入れ」して頂いています。
※本商品は、ギフト対応（包装）ができませんので、予めご了承ください。
●高垣 純米酒をもう少し詳しく・・・
精米歩合６０％まで磨いた富山県産五百万石を１００％使用し、和歌山酵母で仕込んだ最高の純米酒です。
しかも大吟醸と同じ最高温度１０℃という低温でじっくりと長期醗酵させたお酒です。
是非、『和歌山酵母』と『空海水』との絶妙なる相性をお楽しみください。
■2017.6.14、産経WESTさんに取材していただきました。
「アイマス」高垣楓 誕生日！同名の日本酒は同じ�猩族了浬仗鉢疆梗隋崘笋豺圓�にびっくり」
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産経WEST（2017.6.14）
■2018.6.15、産経WESTさんに取材していただきました。
“和歌山出身”ゲームキャラ「高垣楓」の誕生日、偶然“同名”の日本酒売る店にファンが聖地巡礼
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産経WEST（2018.6.15）
商品規格データ
| 原料米名 |
五百万石１００％ |
| 精米歩合 |
６０％ |
| アルコール度 |
１６度 |
| 日本酒度 |
|
| 酸 度／アミノ酸度 |
１.７／１.５ |
| 使用酵母 |
和歌山酵母 |
| 杜氏名 |
高垣任世（自社杜氏） |
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。
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