地元和歌山で「長く 久しく 愛される酒でありたい」という想いこめて、築き上げた銘柄「長久」。
この「特撰本醸造」は、長久の酒質とした重視してきた、
甘み・旨味・ふくらみに、辛さが加わったお酒です。
辛さだけではなく伝統の技で仕込まれた、ふくやかな米の香りを残し、
料理の味を引き立てる味わいに仕上がっています。
商品規格データ
| 原材料名 |
米（国産）、米こうじ（国産米）
醸造アルコール |
| 精米歩合 |
７０％ |
| アルコール度 |
１５度 |
| 日本酒度 |
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| 酸 度／アミノ酸度 |
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| 使用酵母 |
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| 杜氏名 |
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※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。
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