中野BCの新たな一歩! 梅酒リブランディング!
南高梅を15年以上熟成させた贅沢な梅酒です。
琥珀色の深み、芳醇な香り、重厚な味わいが特徴。甘味とコクが幾層にも広がります。
リキュール初の「GI和歌山梅酒(※1)」!
なんと15年(2008年仕込み)も熟成させた、長期熟成梅酒(※2)です。
和歌山でこだわりぬいた梅を栽培している契約農家「山本農園(※3)」の
山本譲氏の“減農薬”南高梅のみを使用しています。
そんな山本農園の愛情をたっぷり注がれ育った梅を、中野BCでじっくりと漬け込み、
香りも味わいもどっしりと濃厚で、飲み応えのある梅酒に仕上げました。
(※1)GI和歌山梅酒とは(下記参照)
https://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/071700/kokunai/other/umeshu/index_d/fil/wakayamaumeshu.pdf
(※2)長期熟成梅酒とは、
7年以上熟成させた梅酒を「長期熟成」と定義することができます。
(※3)山本農園とは、
“減農薬栽培”にこだわり、農林水産省のガイドラインによって「特別栽培農産物」に認定されています。
商品規格データ
| 原材料 |
南高梅(和歌山県産)、砂糖、醸造アルコール |
| 梅の種類 |
和歌山産南高梅 |
| アルコール |
20度 |
補足説明
| 飲み方提案 |
 |
| 保存方法 |
冷暗所(開封後は冷蔵庫へ) |
| 化粧箱 |
なし |
| 在庫 |
お取り寄せ |
| 発送 |
通常便 |
| ギフト対応可否 |
可能 |
※梅の成分が一部浮遊・沈殿が生じることがありますが、品質・味には問題ございません。よく振ってお召し上がりください。また、開封後は、できるだけお早めにお飲みください。