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【自然栽培米使用!】純米酒 紀和み(きわみ) 300ml

【自然栽培米使用!】純米酒 紀和み(きわみ) 300ml 【自然栽培米使用!】純米酒 紀和み(きわみ) 300ml
【自然栽培米使用!】純米酒 紀和み(きわみ) 300ml 【自然栽培米使用!】純米酒 紀和み(きわみ) 300ml
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商品コード kiwami300
価格 825(税込)
製造元 : 初桜酒造
価格 : 825円 (税込)
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伊都郡かつらぎ町

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紀州百匠隊!和歌山県産「自然栽培米」使用!

化学肥料無し、除草剤や農薬散布無しで、太陽の光や田の生き物・微生物の力を借りて、
ゆっくりと完熟させた「自然栽培米(玉栄)」を、初桜酒造の河嶋杜氏が丹精込めて醸した純米酒です。

ラベルデザインは、和歌山の画家まつおさんです。
酒米栽培から醸造、ラベルデザインまで和歌山にこだわってます。
私も「まつお」ですので、勝手に親しみを感じています。

紀州百匠隊とは、
平成24年からスタートした和歌山県紀の川市の農家を中心とした「農業体験」のグループです。
農薬を使用せず、無肥料、不耕起など、自然栽培を主としており、
酒米生産から日本酒づくりや、味噌、蕎麦、麦茶などを一緒につくったり、
桃などフルーツの収穫体験のほか、婚活など幅広く実施しております。
(紀州百匠隊FBより)

日本酒チャートD

商品規格データ
原料米名 米(和歌山県産)
米こうじ(国産米)
原料米品種 和歌山県産玉栄
精米歩合 60%
アルコール度 17度
日本酒度
酸 度/アミノ酸度
使用酵母  
杜氏名 河嶋雅基
補足説明
飲み頃温度 冷やして
保存方法 開封後、冷蔵庫で保管
化粧箱 なし
在庫 在庫限り
発送 通常便
ギフト対応可否 可能
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。

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