上品な吟醸香と、すっきりやさしく膨らむ旨味と透明感が特長!
和歌山県産山田錦を100%使用した純米吟醸無濾過生原酒(18度)です。
ぜひ、河嶋杜氏の渾身の一品を味わってみてください。
商品規格データ
原料米名 |
和歌山県産山田錦100% |
精米歩合 |
麹米55%、掛米60% |
アルコール度 |
18度 |
日本酒度 |
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酸 度/アミノ酸度 |
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使用酵母 |
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杜氏名 |
河嶋雅基 |
補足説明
飲み頃温度 |
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保存方法 |
必ず、冷蔵庫で保管 |
化粧箱 |
なし |
在庫 |
在庫限り |
発送 |
クール便 |
ギフト対応可否 |
可能 |
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。