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紀伊国屋文左衛門R2BY 純米≪にごり≫火入れ 720ml

商品コード kibun_nigorihiire720
価格 (税込)
製造元 : 中野BC
価格 : 円 (税込)
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和歌山県海南市

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米の香りと旨味が広がるさらりとした飲み口!長く楽しめる「火入れ」のにごり酒です。

発酵中のもろみをそのまま軽く濾した、もろみに近い日本酒です。

米の旨味のある優しい味わいのにごり酒を「火入れ」することで重厚感のある酒質となり、
料理も濃い目の味わいものと合わせやすくなります。

また、飲みやすく度数を調整し、瓶燗火入れで酒質を安定させていますので、一年を通してお楽しみいただけます。

※相性の良い料理&飲み頃温度
杜氏のおすすめは、サバ味噌煮、ホイコーロー、どて焼、ローストビーフなど。
温度帯は、花冷え〜冷や(10〜20℃前後)

日本酒チャートD

商品規格データ
原料米名 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 65%
アルコール度 16度
日本酒度
酸 度/アミノ酸度
使用酵母 9号系
杜氏名
補足説明
飲み頃温度 冷やして
保存方法 開封後、冷蔵庫で保管
化粧箱 なし
在庫 限定品に付き在庫限り
発送 通常便
ギフト対応可否 可能
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。
 

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