和歌山県産初の「超辛口純米酒」!!
全量山田錦を使用した特別純米酒を超辛口に仕上げました・・・
そのうえ、全く熱処理をしない本物の「無濾過生原酒」です。
キレの良さに米の旨味を醸し出す事で、余韻を楽しめるお酒です。
■弊社は、南方の「蔵元認定特約店」ですので、安心してお買い求めいただけます!
商品規格データ
原料米名 |
山田錦100% |
精米歩合 |
60% |
アルコール度 |
18度 |
日本酒度 |
+16 |
酸 度/アミノ酸度 |
1.8/ |
使用酵母 |
7号酵母 |
補足説明
飲み頃温度 |
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保存方法 |
必ず、冷蔵庫で保管 |
化粧箱 |
なし |
在庫 |
在庫限り |
発送 |
クール便(下記参照) |
ギフト対応可否 |
可能(下記参照) |
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。